矽膠餐具安全嗎?這是許多國人第一次接（jiē）觸到（dào）矽膠材質的餐廚具時，都（dōu）有的一個疑問。在印象中，想（xiǎng）塑料、塑膠這樣的材料，都怕（pà）高溫，遇到高溫時都會融化，然後散發（fā）出（chū）刺鼻（bí）的氣味。所以在國內餐廚具市（shì）場，目（mù）前還是以不鏽鋼（gāng）金屬為主。

　　但是仍然有不少人安（ān）耐不住好奇，他們在想既然網上各大電商網站（zhàn）都有矽膠餐廚具售（shòu）賣（mài），那矽膠應該也是可以炒（chǎo）菜做飯的，安全性應該有保證。但是許多人卻在邁出“最後臨門一腳”時停住了，因為大多數（shù）造（zào）型精美、樣式好看的矽膠鏟、矽膠湯勺，價格比（bǐ）一般的（de）不鏽鋼廚具要貴。而且還是放（fàng）心不下，怕花了（le）大價錢買回來之後，發現用不了。

　　其實矽膠早已融入了我們的生活中，不單單（dān）是餐具、廚（chú）具，比如日常生（shēng）活中嬰兒奶瓶上的奶嘴、高壓鍋的密封圈、水杯杯蓋上的膠墊等等，這些（xiē）都是矽（guī）膠製作的。這些矽膠產品經常要和高溫的熱水接觸，人們（men）使用這麽多（duō）年（nián），不用的聽好的嗎?

　　那麽下麵（miàn）就來說誰矽膠廚具（jù）特點，相信你看了之後（hòu），就不會再擔心其安全（quán）了。

　　1、原材料皆是（shì）采用的食（shí）品級的矽膠材質模壓（yā）成型，無毒無味安全環保。

　　2、部分廚具具有可折疊、揉捏、翻轉等，放置不占空間，也不會吸附油汙，其本身具有幹燥劑作用，所以不（bú）會因為長期儲存而發黴質變。

　　3、矽膠因為隔熱效果好，所以能很好的能保護食（shí）物的溫度，減少溫度的流失，放（fàng）置在矽膠容器的食物在一（yī）段時間後還能保（bǎo）持原來的溫度，也不會將溫度傳（chuán）給使（shǐ）用者，不易（yì）燙手。

　　4、矽膠餐（cān）具與陶（táo）瓷等相比，最大的特點就是耐摔，摔在地上也（yě）不會（huì）有任何響（xiǎng）聲。中國人常用的陶瓷餐具什（shí）麽都好，就是易碎，而塑料餐具雖然也經（jīng）得起摔，但（dàn）是塑料（liào）的硬度大，摔後（hòu）可能會有裂紋裂口等。

　　5、矽膠的耐溫性很好，可以在238攝氏度的高溫中不變（biàn）形（xíng）、不變質，-60攝氏度也不會（huì）發（fā）生硬化（huà）現象，所以（yǐ）你可以將其用來（lái）蒸、煮、烤（kǎo）等。這也（yě）是矽膠能用來製作廚具的主要原因之一。