不鏽鋼廚具：

  不鏽鋼廚具（jù）也叫不鏽（xiù）鋼餐具，通常是由鐵或者是其他的金（jīn）屬元素的合金再摻入（rù）其他一（yī）些其他微量元素模壓或者是（shì）其他工藝而製成的。由於其金屬性（xìng）能（néng）良好，並且比其他金屬更不杯氧化，而（ér）且製成的器皿。

矽膠廚具

  矽膠廚具是矽膠製品中的一種，主（zhǔ）要是采（cǎi）用采用食品級矽膠為（wéi）原料，通過（guò）高溫模壓成型或者（zhě）包膠五金配合，主要用在廚房（fáng）或者是野外燒烤中，有的（de）時候根據客戶需要對（duì）材料（pp、五金）等進行集合中（zhōng）轉化（huà）過來的一種（zhǒng）新型材料的（de）廚具，環保（bǎo），化（huà）學（xué）性能穩定，耐高溫，柔軟，防汙，耐髒，耐油（yóu）、不沾等性能，在（zài）眾多材料的廚具中脫穎而出。矽膠廚具主要包含兩大（dà）類：一類是純矽膠廚具，一類是五金包膠矽（guī）膠廚（chú）具。所謂純（chún）矽（guī）膠廚具就是整個產品都是以矽膠材料製作而成。包膠（jiāo）矽膠廚具主（zhǔ）要是包五金、包pp材料矽膠廚具。純矽膠材（cái）料，利用矽膠材料本（běn）身的優勢發揮其（qí）特點直接廚房作業，在歐美許（xǔ）多國家，以矽膠為主的產品已經滲（shèn）入到了（le）生活中的每個角落，例如矽膠餐具、廚具（jù）、日常生活用品，正因為都是生活常用品，所（suǒ）以受到（dào）歐美國（guó）家的歡迎，有些矽膠生活用品更是緊缺。

主要區別

  矽膠廚具主要是有 耐高溫 、易（yì）清洗、 壽命長、柔軟舒適顏色多樣、環保無毒（dú） 等特點。而（ér）不鏽鋼廚具，材質較（jiào）硬，不（bú）利於孩子和老人使用，再是其柔軟的（de）特性，摔倒地上容易變形，而矽（guī）膠廚具摔了不會變形， 不鏽鋼廚具特（tè）殊環境下容（róng）易氧化，而且容易生鏽。

   綜上所述，選擇矽膠廚具已經是一種趨勢，歐（ōu）美國（guó）家已經對矽膠廚具愛不釋手，不久的（de）將來，矽膠廚具必定是國（guó）人選擇的對象。