矽膠蛋糕模安全嗎,怎麽做巧克力
發表時間:2020-09-01
矽膠蛋糕模安(ān)全嗎?由食品級矽膠(jiāo)原料製成的高溫烘烤矽樹脂模具,屬於矽膠(jiāo)製品中矽樹脂廚(chú)具的範疇,可用於蛋糕、 pizza、麵包、奶酪、果(guǒ)凍、調理食品、巧克力、布丁、水果派等。
因為矽膠是環保材料,不含任何(hé)有毒有害物質,所以矽膠蛋糕模產品完全能滿足客戶的要求,或者第三方認證(如 ROHS, FDA, LFGB等)。可根據客戶需求製作(zuò)各種形狀的(de)矽膠蛋糕,如動物造型、水果造型等。並可(kě)調配出不同的色彩,美觀實用。

矽樹(shù)脂蛋糕模的優點:
耐(nài)熱:適用溫度範圍為40-230攝氏度,可用於微波爐和烤箱(xiāng)。
易清洗:矽(guī)膠蛋(dàn)糕(gāo)模製品使用後用清水衝洗(xǐ)即可複原清(qīng)潔,也可用洗碗機清洗(xǐ)。
長壽命:矽膠料性能穩定,所(suǒ)製蛋糕(gāo)模製(zhì)品(pǐn),比其它材料壽命長。
柔軟舒適:得益於矽膠材料的(de)柔軟,糕點模具產品(pǐn)觸覺舒適,非常柔軟,不變形。
顏色多樣:可(kě)根據客戶需求,調配出不同的亮色(sè)。
環境無毒:從原料進入工廠到成(chéng)品出口,無任何有毒有害物質產生
除了可以包裝蛋糕外,矽膠蛋糕其實也可以(yǐ)包裝許(xǔ)多食品,別被“蛋糕”二字所誤導(dǎo),它可以用在巧克力、調理食品等包裝中,矽膠蛋糕有許多(duō)獨特之處,它繼承(chéng)了(le)食品(pǐn)矽(guī)膠的所有特性,除了(le)完全衛生、耐高溫外,矽膠蛋糕還具有易清潔(jié)、多樣、壽命長、舒適(shì)性好、無壓力等特點。

用法:以做糕點(diǎn)為例,先準備原料(liào):麵粉、雞蛋、果醬、白(bái)糖(táng)等,然後按比例調勻。
然後將混合好的糊狀液均勻塗抹於蛋糕模格中,使其(qí)與格子的體積之比(bǐ)達到6/10。
接下來(lái),將蛋糕用的(de)模子放入烤箱中,烘焙3-5分鍾後取出。
最終(zhōng),將蛋(dàn)糕模倒扣在盤子上,即可獲得屬於自己的禮品。

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