什麽是食物矽膠碗刮矽膠盤刮？其實就是常說（shuō）的矽膠刮刀，這是一種喜歡烘焙麵食愛好者的必用廚具，它可以用來和麵、攪蛋液。具有不傷碗（wǎn）、盤（pán），且不（bú）沾的優點。產品選用（yòng）食（shí）品（pǐn）級矽膠生產，安全無害。

矽膠刮刀外文名(Silicone scraper)是屬於矽膠製品中矽膠廚具的範疇，是采用食品級矽膠+食品（pǐn）級（jí）塑膠通過（guò）矽（guī）膠硫化（huà）機采用矽膠包塑膠的方式進行生產出來的一種矽膠產品，產品具有環保（bǎo）、易清洗、手感好、款式（shì）多、顏色鮮豔等優點（diǎn），是廚（chú）房裏麵的好幫手，其現在（zài）生產的大部分刮刀售於歐美地（dì）區!是不是還是感覺對（duì）這款產品沒有什麽特別印象（xiàng）?那（nà）它這麽多優點是拿來幹什麽的呢?下麵讓作者（zhě）來介紹一下這款矽膠刮刀的用途吧!

上（shàng）述（shù）講過（guò）是一款廚房的好幫手，說明它是用在廚房的，而且主要售往歐美地（dì）區從這兩點或者（zhě）聰明的你很快知明白過來了，它（tā）不是鍋鏟，不是飯勺!這是歐美人民喜歡吃的蛋糕的一種製作工具，其實這裏有必要介紹一下為什麽做（zuò）蛋（dàn）糕還要專門來生（shēng）產這個刮刀。做過蛋糕的朋（péng）友應該都知道，蛋糕是在一種轉的機器上麵製作出來（lái）的，多少會溢出來一些，這個時候用這款矽膠刮刀就可最大程度地刮回去以至於做到不浪費!

你以為一款矽膠（jiāo）產品就這一個功能?那這個想法是不對的，一個產品如果（guǒ）隻有一個功能那就會造（zào）成資源的浪費，一物多用才是一款好產（chǎn）品的代名詞，矽膠（jiāo）刮刀除了做蛋（dàn）糕（gāo）、刮蛋糕（gāo）用之外還可用來攪拌蛋黃，因為蛋糕都是有（yǒu）雞蛋成（chéng）分在裏麵的，在打雞蛋（dàn）的時候可以用這刮刀來攪拌以達到很均勻的效果（guǒ），當然是（shì）需要（yào）一個正確的手勢（shì）。

我們都知道，那種小蛋糕都是用烤箱烤出來的，一般可以用矽膠蛋糕模進行蛋（dàn）糕的造型處理（lǐ），而烤熟後（hòu）把蛋糕從矽膠蛋（dàn）糕模中取出後用矽膠刮刀從烤盤中移到（dào）想要的（de）位置也是一個不錯的選擇，刮刀具（jù）有彈性且刮刀頭較軟，這樣一個操（cāo）作（zuò）過程不會（huì）損壞蛋糕出爐的造型!